Beste Iris en Joachim, Pierrette en Pedro, Paul en Akke-Clara,
Het was mij een genoegen om jullie wat kroket-kennis over te dragen én ook een klein inkijkje te krijgen in de familie-dynamiek. Ik vind jullie erg lief voor en met elkaar. Dank voor jullie openheid én de appeltaart!
Zoals beloofd tref je onderaan alle recepten zodat jullie nergens ter wereld de kroketten moeten missen.
Wil je op de hoogte blijven van de activiteiten van Stichting Kroket? Het is mogelijk om je in te schrijven voor de nieuwsbrief. Je kan ons ook volgen op Linked-in, natuurlijk zijn wij ook te ‘liken’ op Facebook en te volgen op Insta!
De onderstaande de recepten en informatie blijven hier nog drie maanden staan. Dus download ze om ze langer te kunnen bekijken. Wil je toch ook nog een ander recept? Laat het me weten!
Een culinair saluut van workshopjuf Wanda!
algemene informatie kroketten maken
aanwijzingen over frituren
Recepten kroketten:
Kroket van kip en olijven
Kroket van Rivierkreeft en prei
Kroket van biet, hazelnoot en kaas
Extra recepten:
Geconfijte Kippendijen