Waarom Stichting Kroket?

Moet de Kroket gered? Nee toch zeker? Waarom dan Stichting Kroket? Stichting Kroket was de uitkomst van een langzaam revalidatieproces. Initiatiefneemster Wanda van der Linden werd in 2011 getroffen door een serie beroertes, een hersenvliesontsteking en ontstoken ruggenmerg. Tot haar grote dankbaarheid bleef ze in […]

kroket Aziatische eend met springroll Stichting Kroket

MENU proeverij op donderdag 25 januari

Natuurlijk werken we met verse ingrediënten. Dus afhankelijk van de verkrijgbaarheid én de prijs van de producten, alsmede van de grillen van de kok, kan het menu nog kleine veranderingen ondergaan. Maar ongeveer zal het als volgt worden: Bitterbal Brandade | Kroket van gerookte aardappel […]

De huiskamer van Rembrandt

Wie de in het groen verscholen Huiskamer van Rembrandt nog niet kent, mist iets! Aan de oostkant van Postjesweg in Amsterdam-West, onder de lommer van het Rembrandtpark, is hier sinds 2 jaar een horeca-gelegenheid opgedoken, die van alle markten thuis is. Het is er binnenstads […]