Nieuws

Onze Cadeaubon

Het kroketten tegoed van Stichting Kroket.  Lees hier alles dat je wilt weten.  Wil je er eentje geven? Heb je er een gekregen?  — Een ongehoord origineel cadeau! Wil je ...

Online: Kalfsvlees kroket of bitterbal

Onze Hollandse kalfsvleeskroket. In Nederland is deze kalfsvleeskroket op elke hoek van de straat te krijgen. Mateloos populair. Nu vinden wij, van Stichting Kroket, lang niet elke snackbar-kroket de moeite ...

Partners van Stichting Kroket

Wanneer schakelen wij Yippie IT & Security in? Ook Stichting Kroket is afhankelijk van goed functionerende apparaten. Iedereen kent wel zo’n moment! In de volle overtuiging dat je back-up zekergesteld ...

Kookstudio de laurier

Gezelligheid in de laurier In de Amsterdamse Jordaan ligt kookstudio de laurier. Het is een kleine en ook gezellige studio. Er staat een lange houten tafel waaraan gegeten of geborreld ...

Vrimibo in Café Flink

Kom je een kroketje eten op de vrimibo? Café Flink en Stichting Kroket hebben de handen ineen geslagen. Elke tweede vrijdag van de maand, vanaf 15 uur, organiseren wij een ...

Coronaregels van Stichting Kroket

Hoe we omgaan met corona, regelgeving en veiligheid. Wat zijn de geldende spelregels? Hoera! Er zijn geen regels! Maar wij vinden het belangrijk dat iedereen zich veilig voelt. Wil jij ...

Peter Pan Kookstudio

In de Amsterdamse Houthavens wordt alles steeds hipper en moderner. De woonwijken zijn duurzaam en worden volgens de nieuwste inzichten opgeleverd. Theaters en restaurants hebben hun deuren geopend met prachtige ...

agar agar

Wat is het? Waar koop ik het? Hoe werkt het? Logische vragen! Dus alles wat je wil weten over agar agar op een rijtje. Tijdens een workshop van Stichting Kroket ...

Online: Paddenstoelen kroketten maken

Een klassieke vegetarische kroket. Heerlijk bij de borrel maar hij misstaat ook niet als voorgerechtje. Gewoon super lekker! Het is nu mogelijk om online een workshop te volgen! Klik hier ...
Patty

Wie is Patty van Houdt- de Munck?

Wat is het verband tussen taal, de afwas en een kroket? De vraag moet zijn: WIE is het verband? Dat is Patty van Houdt – de Munck! Alles over Patty ...

Workshop kopen bij de Hollandse Webwinkel

Wij vinden het super leuk dat nu iedereen ter wereld online de workshop bij ons volgen kan! Gegarandeerd leren wij jou om die lekkere kroket of bitterbal zelf te maken! ...

Klanten aan het woord

Hoe is dat nou? Zo’n workshop kroketten maken? Hieronder staan weer een paar reviews. Ook antwoord op de volgende vragen:  Is een workshop kroketten maken geschikt voor een verjaardag? Moet ...

Café Flink

Café Flink is eigenlijk geen café… Nou ja… je kan er natuurlijk overheerlijke koffie-specialiteiten drinken. En als je zin hebt in zoets erbij is er ook allerhande verleidelijk aanbod. En ...

Frituren

De belangrijke laatste stap van de krokettenmakerij. En wij zeggen altijd: Goed frituren is óók nog een kunst. Aan het einde van een workshop kroketten maken, beschik je over een ...

Review online kroketten maken

Een online krokettenworkshop in Coronatijd. Sociale isolatie? Afzeggingen van leuke plannetjes? Stichting Kroket laat zich niet uit het veld slaan. In plaats van fysiek workshops te organiseren, onderwijst Wanda online de ...

Online: Garnalen kroketten maken

Als je vraagt welke kroket het lekkerste is, roepen de meesten: “De garnalenkroket”! En dat snappen wij bij Stichting Kroket! Het is nu mogelijk om online een workshop te volgen! ...

leuke dingen tips

Een aantal (zaken-)partners van Stichting Kroket zien kans om ook in deze tijden vertier te bieden: Dineren bij restaurant Be My Guest in Wijk aan Zee? Kooktassen bestellen bij Kookatelier ...

Glutenvrije kroket

Het Glutenvrije dieet. Er zijn mensen die een tijdje geen of weinig gluten willen eten, maar die niet direct ziek worden van één kruimel brood.  Echter voor mensen die de ...

Mystery Guest | Kroketten-Proevers gezocht

Vrijwilligersvacature. Bij Stichting Kroket draait alles om de kroket. Maar dan wel om de culinair verantwoorde kroket! Wij zijn zeer geïnteresseerd in de huisgemaakte culinaire kroketten, die door het hele land ...
Blije deelnemers bij een workshop kroketten maken

Klanten aan het woord

Hoe is dat nou? Zo’n workshop kroketten maken? Hieronder staan een paar reviews, waar we… nou ja, best trots op zijn! Zodra we een negatieve review hebben plaatsen we die ...

De zoete kroket

  Het is een Stichting Kroket-traditie om de middagworkshop te starten met een zoet, klein gerechtje. Natuurlijk mét een kroket! Wat is dat dan? Een kroket van chocola en kaneel. Of: ...

Wie is Anita Roelands ?

Wat is het verband tussen stress en een kroket? De vraag moet zijn: WIE is het verband? Dat is Anita Roelands! Alles over Anita. Favoriete kroket: Alle kroketten zonder tarwe, ...

Stoere schorten met het logo van Stichting Kroket!

Wij zijn verliefd op ons eigen logo! Het naïeve kroketje op de vork.  Onze wens is nu in vervulling gegaan: iedereen kan nu koken in een stevig schort met het ...

Buurthuis Archipel

In de hippe Indische buurt aan het Makassarplein ligt Buurthuis Archipel. Het is een apart vormgegeven gebouw, dat van binnen verrassend licht, ruim en gezellig is. Het is een bijzonder ...

kroketten op 1e kerstdag

  Soms ontvangen we mails waar we helemaal van smelten… Dit is zo’n voorbeeld. Lees zelf maar… Kerstontbijt met kroketten: dat is onze traditie. Uiteraard zelfgemaakte kroketten volgens familietraditie. Mijn ...

Is Stichting Kroket duurzaam?

Tegenwoordig staat bij elke zichzelf respecterende organisatie de duurzaamheid hoog in het vaandel. En terecht. Daarom heeft ook Stichting Kroket haar producten en processen eens kritisch onderzocht op duurzaamheid. Hieronder ...

Wie is Selma Boulmalf ?

Wat is het verband tussen de Dalai Lama en een kroket? De vraag moet zijn: WIE is het verband? Dat is Selma Boulmalf! Alles over Selma Favoriete kroket: witte chocolade ...

Restaurant Be My Guest

Wijk aan Zee bevat een parel: Be My Guest! Badplaats Wijk aan Zee Een vergeten badplaatsje aan de Noordzee is het plaatsje Wijk aan Zee. Waarschijnlijk is het aan het ...

Het Groot Culinair Croquetten kookboek

Wat was de fundering van Stichting Kroket? Het Groot Culinair Croquetten Kookboek! In dit boek uit 2006 worden voor een groot publiek “de geheimen” onthuld om een goede kroket te ...

Het Biergenootschap

De bijeenkomsten van het biergenootschap van Stichting Kroket zijn gericht op het vinden van de meest bijzondere bier-spijs combinaties. In het bijzonder willen we de culinaire kroketten zo mooi mogelijk ...

Kookwinkel Divine & Delicous

Kookwinkel Divine & Delicious Haarlemmermeerstraat 171, Amsterdam-Zuid Deze keuken is gelegen in een ruime Kookwinkel, die met recht de Kookwinkel van Amsterdam wordt genoemd. Het is een echt familiebedrijf dat ...

Waarom Stichting Kroket?

Moet de Kroket gered? Nee toch zeker? Waarom dan Stichting Kroket? Stichting Kroket was de uitkomst van een langzaam revalidatieproces. Initiatiefneemster Wanda van der Linden werd in 2011 getroffen door ...
kroket Aziatische eend met springroll Stichting Kroket

MENU proeverij op donderdag 25 januari

Natuurlijk werken we met verse ingrediënten. Dus afhankelijk van de verkrijgbaarheid én de prijs van de producten, alsmede van de grillen van de kok, kan het menu nog kleine veranderingen ...

De huiskamer van Rembrandt

Wie de in het groen verscholen Huiskamer van Rembrandt nog niet kent, mist iets! Aan de oostkant van Postjesweg in Amsterdam-West, onder de lommer van het Rembrandtpark, is hier sinds ...